Redbreast Iberian Series Tawny Port Cask Edition

Redbreast Irish Whiskey, produit par Irish Distillers à la distillerie Midleton, dévoile une nouvelle collection de whiskeys célébrant le lien de longue date de la marque avec les tonnelleries et les vignerons de la péninsule ibérique. Redbreast Lustau est l'expression phare et permanente de cette Iberian Serie et se verra complétée de plusieurs éditions limitées successives. Ainsi après l’édition PX, l’année dernière, Redbreast présente le Tawny Port Cask Edition. C’est toujours un whiskey irlandais Single Pot Still triplement distillé mais qui a d'abord vieilli dans des fûts de bourbon et de sherry Oloroso avant d'être transféré dans des fûts hogsheads de porto Tawny pour un finish de 14 à 25 mois plus doux et chaleureux.