Italie Primitivo Intrigo 2022

Vin rouge des Pouilles Souple et fruité Les Pouilles se situent au Sud-Est de l’Italie et bénéficie d’un climat maritime chaud avec une influence du sirocco (vent saharien violent) qui absorbe l’humidité de la mer lors de son périple du Sahara vers le nord. Les sols sont sablonneux, fossile, craie et calcaire. Les Pouilles étaient autrefois connues pour sa viticulture intensive mais aujourd’hui ce n’est plus vrai. Le vignoble des Pouilles continue sa métamorphose positive en faisant reconnaitre ses terroirs et le savoir-faire de ses vignerons. Le Primitivo et le Negroamaro sont les cépages emblématiques.