Grand Sud Vin de France Les Mal-Aimés 2022

Domaine Pierre Cros - 75cl

Vin original au nez de fruits rouges, de garrigue avec des notes grillées et épicées, une bouche friande, frais et soyeux en finale. À boire sur des charcuteries, des entrées... ou même,...

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Description détaillée

Type d'AgricultureBio
Millésime2022
ProvenanceLanguedoc
Capacité75cl
Degrés en alcool14°
AOCVin de France
CuvéeLes Mal Aimés
CépageAramon,Piquepoul, Alicante, Morrastel, Rivairenc, Carignan
Capacité75cl

Vin original au nez de fruits rouges, de garrigue avec des notes grillées et épicées, une bouche friande, frais et soyeux en finale. À boire sur des charcuteries, des entrées... ou même, à 13°C, sur des poissons gras cuisinés sauce vin rouge. L'amour de cette terre, pauvre, aride, posée sur le rocher, où la sécheresse semble plus présente qu'ailleurs, nous a amenés à préserver d'antiques parcelles de cépages "Mal aimés" d'autrefois : Aramon, Piquepoul, Alicante, Morrastel, Rivairenc et Carignan.