Loire Anjou blanc “Litus” 2015

"Vin irrévérencieux, sans complexe, désaliéné des servitudes temporelles habituelles. Contemporain de son présent, et indifférent au dégustateur, il exprime une ferveur juvénile indomptable et malicieuse. Litus n'appartient plus à Eric Morgat, mais à une partition dont il subit la supériorité. Elle le convoque et le met en demeure de s'effacer. Le voilà pris en otage dans un exil impalpable dont le chemin mène vers une liberté inconnue." Cuvée Litus : Cépage : Chenin 100| Sol : Spilite Surface : 1 Ha | Elevage : 18 mois Production : 2500 à 4000 bouteilles | Rendement : entre 20 et 30 hl/ha Garde : 10 ans | Culture Biologique certifié par CERTIPAQ