Cette marque de sauces italiennes est née au début des années 80 quand Roberto Santopietro, le fondateur de la société, décida de réaliser les sauces traditionnelles de sa grand-mère. En effet, celle-ci avait noté toutes ses recettes dans un grand cahier noir. Il Mongetto ne sélectionne que les meilleurs ingrédients locaux et fait appel au savoir-faire traditionnel issu de sa région d’origine (Vignale Monferrato) pour composer des sauces aux saveurs typiquement italiennes. Après avoir rencontré le succès sur toutes les bonnes tables italiennes, les sauces Il Mongetto sont présentes sur tous les continents.