Sucre roux à la fève de tonka

Les Eclats de Sucre roux à la Fève de Tonka Terre Exotique sont produits à partir de canne à sucre de l'île de la Réunion. Récoltée à maturité, on en extrait, purifie, concentre et cristallise le jus pour obtenir le sucre. Les saveurs d'amandes de la fève de Tonka et le sucre roux feront merveille pour les chutneys, les  crustacés, voire les crèmes brûlées. Terre Exotique, créée par Erwann de Kerros, breton au coeur africain, parcourt le monde à la recherche de saveurs inconnues. Depuis la découverte de la plantation du poivre de Penja au Cameroun, Terre Exotique propose des produits offrant qualité, originalité et créativité.