Pimenton de la Vera

Semblable au paprika,  le Pimenton de la Vera Terre Exotique, obtenu à partir de plusieurs variétés de piments séchés et moulus, est à la base de la cuisine espagnole. Ainsi, il s'associe parfaitement aux paellas et autres mets ibériques. Ce Pimenton de la Vera a un goût incomparable et son fumé éblouit filets de poisson, potages et gratins. Terre Exotique, créée par Erwann de Kerros, breton au coeur africain, parcourt le monde à la recherche de saveurs inconnues . Depuis la découverte de la plantation du poivre de Penja au Cameroun, Terre Exotique propose des produits offrant qualité, originalité et créativité.