Tablette Plantation Mokaya Noir 75%

Le Chocolat 1er Cru de Plantation Mokaya Michel Cluizel vient de la région du Chiapas au Mexique. Biologique, il est produit à partir de fèves aux puissantes notes de cacao et de fruits qui cèdent place à des saveurs de fruits secs. Une expérience unique. Depuis 1948, Michel Cluizel crée des chocolats. Un des rares transformateurs de fèves de cacao au monde, il garantit la fabrication de ses produits dans ses ateliers à partir d'ingrédients nobles : pur beurre de cacao, vanille bourbon en gousse.