Tablette Grand Cru Guayas Noir 70% Café

Le Chocolat Noir au Café Michel Cluizel dévoile un léger parfum de café et de tabac blond mêlé de fines saveurs d'arabica du Brésil. Grains et fèves s'harmonisent sur de savoureuses notes grillées et sur la fraîcheur acidulée du café. Depuis 1948, Michel Cluizel crée des chocolats. Un des rares transformateurs de fèves de cacao au monde, il garantit la fabrication de ses produits dans ses ateliers à partir d'ingrédients nobles : pur beurre de cacao, vanille bourbon en gousse.